Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menciptakan Pepes Ikan Lele Kemangi Enak Dan Lezat

Cara Membuat Pepes Ikan Lele jenis ikan konsumsi yang banyak dicari khususnya para pengusaha pembuka warungan pinggir jalan dan restoran.

Kini aneka macam olahan telah tercipta dengan rasa yang menawan lidah, terutama lele ini yang salah satu cita rasa paling banyak dicari waktu kini ialah resep kuliner lele bumbu rujak, dengan aroma dan bumbu yang khas mengakibatkan ikan lele semakin tinggi tingkat permintaannya, malah petani budidaya ikan lele semakin kewalahen. Namun, infoikan akan menawarkan tips cara menciptakan pepes ikan lele kemangi yang enak dan lezat.

 Sudah tau cara masak pepes lele bumbu rujak Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi Enak dan Lezat


Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi yang Enak dan Lezat

Berbagai bumbu menciptakan pepes ikan lele kemangi antara lain:
Ikan lele ½ kg
Daun kemangi 30 lembar

Berbagai bumbu untuk menciptakan pepes ikan lele kemangi

  1. Bawang merah 50 gram
  2. Bawang putih 3 siung
  3. Bawang merah 7 butir
  4. Kemiri 5 butir
  5. Lengkuas 1 potong tipis
  6. Jahe 1 potong sebesar 1 cm
  7. Kunyit 1 potong sebesar 1 cm
  8. Tomat 1 buah yang sedang besarnya
  9. Gula jawa secukupnya, berdasarkan selera
  10. Dan garam secukupnya, berdasarkan selera

Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi

1. Ikan lele disiangi perutnya dan dipotong kepalanya

2. Ikan lele yang sudah higienis sanggup didinginkan dulu, boleh dipotong menjadi 2 bagian.

3. Semua bumbu dihaluskan, kemudian ikan dilumuri bumbu  yang sudah dihaluskan tadi hingga merata. Kemudian campurkan juga daun kemangi.

4. Ambil daun pisang untuk membungkus, kemudian masak dengan cara dikukus. 

5. Hangatkan lagi atau sanggup dipanggang di atas bara api hingga daun pisang sebagai pembungkus kelihatan gosong.
 

6. Angkat dan sajikan bersama nasi untuk lauk keluarga sederhana.

 Sudah tau cara masak pepes lele bumbu rujak Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi Enak dan Lezat

 Sudah tau cara masak pepes lele bumbu rujak Cara Membuat Pepes Ikan Lele Kemangi Enak dan Lezat


Demikian inilah beberapa cara menciptakan pepes ikan lele kemangi yang enak dan lezat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Post a Comment for "Cara Menciptakan Pepes Ikan Lele Kemangi Enak Dan Lezat"