Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

6 Cara Budidaya Ikan Kakap Yang Berhasil Dan Menguntungkan

Budidaya Ikan Kakap  Sudah tahu cara membuat makalah budidaya ikan kakap merah? Atau ingin tahu tips budidaya ikan kakap di kolam terpal?

Nama nama ikan laut yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya. Salah satu yaitu ikan kakap, berikut jenis ikan kakap dan cara budidayanya.

Sekilas wacana ikan kakap

Kakap merah, ikan merah, atau nama lain pasepa mempunyai warna tubuh merah, sirip - siripnya berwarna merah kelam. 

Gigi vomer membentuk segitiga atau membentuk abjad v terbalik. Bagian belakang dan bab bawah preoperculum bergerigi. 

Mulut besar dan sanggup disembulkan. Barisan sisik yang membujur di atas dan di bawah garis sisi memiring dan naik. 

Profil kepalanya pipih. Jari - jari sirip punggung dan dubur lunak, panjang, dan meruncing. Bagian hidung panjang. 

Sirip ekor berlekuk, sirip dada tidak lebih panjang daripada kepala. Sirip punggung terdapat 11 kari - jari keras dan 13 - 14 jari-jari lunak, sirip anal 3 jari-jari keras dan 7-9 jari - jari lunak. 

Berikut bagaimana cara budidaya ikan kakap secara intensif baik di keramba jaring apung maupun di tambak menurut pengalaman petani.

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan


Budidaya Ikan Kakap

Budidaya Ikan Kakap Merah

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan

Kakap merah merupakan ikan karnivora atau pemakan daging/hewan. Yang berdiam di dasar perairan berlumpur atau berpasir. 

Ikan cukup umur berdiam diperairan sekitar terumbu karang, sedangkan ikan muda di daerah pantai dengan dasar berlumpur atau berpasir. 

Kakap merah sanggup mencapai berat hingga 7 kg/ekor, namun ukuran umumnya 2,5-4 kg/ekor. 


Bibit Ikan Kakap Merah

Benih kakap merah untuk budidaya diperoleh dari penangkapan di alam, alasannya yaitu belum tersedia benih di hatchri. 

Tapi untuk kini ini sudah tersedia penjual benih ikan kakap di semua daerah teman tinggal.

Benih kakap merah di tangkap di perairan sekitar terumbu karang, pantai berlumpur dan berpasir di teluk dan laguna. 


Budidaya Ikan Kakap Merah di KJA (Keramba Jaring Apung)

Kakap merah yaitu ikan yang hidup di sekitar pantai, teluk, dan sekitar gosong karang, yang merupakan lingkungan bersalinitas tinggi. 

Karena itu, kakap merah dipelihara di kja yang ditempatkan di teluk atau daerah sekitar terumbu karang. 

Pemeliharaan kakap merah di kja dengan memakai benih berukuran kecil dilakukan dalam tahap – tahap, sebagaimana budidaya ikan bahari ukuran besar lainnya. 

Teknik pemeliharaan dengan cara ini di maksudkan untuk meminimalkan mortalitas dan efisiensi dalam penggunaan pakan. 


Budidaya Ikan Kakap Putih

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan


Kakap putih di dunia internasional dikenal dengan nama giant seaperch, white seabass, seabass, dan barramundi. 

Oleh masyarakat indonesia, ikan ini disebut kakap putih, pelak, juku/bale kanja, pelak, pletekan,telah, tetehan, cabeh, cabik, cukil, dubit, jubit, tekong, cateh, pica-pica, kasa-kasa, ganja, talungsar, atau sumasi. 

Ikan ini didalam air kelihatan cokelat bau tanah atau kehitaman, tetapi kalau di amati secara cermat ada warna putih atau keperakan yang mendominasi terutama bab perut. 

Ikan ini mempunyai bentuk memanjang agak pipih, bab arah belakang meninggi, sedangkan ke arah depan atau ke arah kepala menajam dan sirip ekornya lebar. 

Bagian atas berwarna abu-abu, kehitaman, atau cokelat muda, sedangkan bab bawah kelamin kakap putih dari jantan menjadi betina berlangsungselang antara umur 21-157 hari. 


Benih Ikan Kakap Putih

Benih kakap putih untuk budidaya diperoleh dari penangkapan di alam dan pembenihan di batchri. 


Pemeliharaan Ikan Kakap Putih di Tambak

Pemeliharaan kakap putih untuk menghasilkan ikan konsumsi, membutuhkan waktu yang cukup lama, 10-12 bulan. 

Oleh alasannya yaitu itu, untuk menjaga mutu air dan akomodasi pengelolaan, maka perlu diterapkan pemeliharaan secara bertahap. 


Pemeliharaan sistem pentahapan atau biasa disebut sistem modular dilakukan dalam tiga tahap/fase. 


Budidaya Ikan Kakap Mata Kucing

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan

Kakap mata kucing menyerupai kakap putih. Bentuk badannya memanjang agak pipih, ke arah belakang meninggi, sedangkan ke arah depan atau ke arah kepala menajam. 

Tinggi tubuh hampir sama dengan panjang kepala. Lubag hidung bab depan dan bab belakang berjauhan. Bagian bawah tulang keping epilog insang bab depan tidak bergigi. 

Mata kakap mata kucing kelihatan besar sehingga disebut mata kucing atau mmto tusa, rahangnya hanya hingga ke garis tengah mata. 

Badan kakap mata kucing berwarna cokelat kemerahan dengan refleksi warna perak pada bab kepala dan perut. 

Sirip punggung, sirip dada, sirip perut, dan sirip dubur kekuningan, sedangkan sirip ekor kehitaman. Sirip ekor meruncing. 

Kakap mata kucing tergolong ikan berukuran kecil, panjangnya sekitar 35 cm. 
Kakap mata kucing merupakan ikan karnivora. Makanannya berupa ikan-ikan kecil, udang, cumi-cumi, dan binatang lainnya. Ikan ini hidup diperairan pantai dan daerah esturia. 


Benih Ikan Kakap Mata Kucing

Benih kakap mata kucing berasal dari penangkapan dan pembenihan di hatchri. 
Kakap mata kucing dibenihkan oleh BBPBL lampung dan balai besar pengembangan budidaya air payau jepara. 


Budidaya Ikan Kakap MATA KUCING di KJA


Kakap mata kucing dipelihara di kja. Pemeliharaan kakap mata kucing untuk menghasilkan ikan ukuran konsumsi (400 - 500 gr/ekor) butuh waktu pemeliharaan 8 - 9 bulan. 

Sebagaimana ikan bahari lainnya, kakap mata kucing juga dipelihara secara bertahap. 


Budidaya Ikan Kakap JENAHA

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan
Kakap jenaha mempunyai tubuh bab atas keperakan dengan garis membujur yang di bentuk oleh bintik-bintik kecoklatan/kekemasan sepanjang barisan sisik yang mendatar. 

Terdapat tanda hitam yang berbentuk oval pada kedua bab belakang samping badannya. 

Bagian dagu, sisik dada, dan sisik perutnya berwarna biru kehijauan atau pink. Sirip lainnya berwarna kekuningan. Gigi vomer membentuk abjad v terbalik atau segi tiga. 

Bagian belakang preoperculum bab bawah taupun bab atasnya bergigig halus dan kuat. Lebar preorbital 4,9 - 6,0 kalilebih pendek dari panjang kepala. Diameter mata 4,9 - 6,5 kali lebih pendek dari panjang kepala. 

Sisik-sisik predosal memanjang ke depan hingga bab di antara kedua matanya. Barisan sisik yang membujur di atas sejajar garis sisik, sisik bab bawahnya mendatar. 

Sirip punggungnya terdapat 10 jari - jari keras dan 13 - 14 jari-jari lunak, sirip anal terdapat 3 jari-jari keras dan 8 jari - jari lunak, sirip dada terdapat 2 jari - jari keras dan 14 - 15 jari - jari lunak. Jumlah sisik pada garis sisi sebanyak 49-50. 

Kakap jenaha muda menghuni perairan dangkal di daerah mangrove dan daerah estuaria, sedangkan ikan cukup umur diperairan yanglebih dalam hingga pada kedalaman 80. 

Kakap jenaha memakan ikan - ikan kecil, udang-udangan, dan biota air lainnya. Ikan ini sanggup mencapai panjang 70 cm, namun ukuran umumnya sekitar 50 cm. Kakap jenaha telah berhasildibenihkan secara terkontrol BBPBL lampung. 

Benih Ikan Kakap JENAHA

Benih kakap jenaha diperoleh dari penangkapan di alam dan dari pembenihan di hatchri. 

Benih kakap jenaha hidup bergerombol dalam jumlah besar di ekosistem mangrove, estuaria, laguna, dan teluk. 

Karena itu, benih kakap jenaha memungkinkan di tangkap dalam jumlah besar.
Sedangkan benih kakap jenaha dari pembenihan terkontrol kakap jenaha tersedia di BBPBL lampung. 


Budidaya Ikan Kakap di TAMBAK

Dalam pembesaran kakap jenaha yang berasal dari hatchri berukuran sekitar 3 cm, alasannya yaitu itu perjuangan pembesaran harus di mulai dari pendederan, semenjak pendederan hingga menghasilkan kakap jenaha ukuran konsumsi (800 gr/ekor) di butuhkan waktu pemeliharaan 9 - 10 bulan. 


Bila benih berasal dari penangkapan, maka acara pembesaran di mulai dari penggelondongan, alasannya yaitu ukuran benih biasanya mencapai 30-100 gr/ekor.  


Budidaya Ikan Kakap GAJAH

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan
Kakap gajah, sawo, kakap merah, kakap jenaka mempunyai bentuk tubuh tinggi dan pipih dengan kepala yang lurus atau agak cembung.

Ikan cukup umur ini berwarna merah tua, sedangkan ikan - ikan muda dan kecil berwarna pink dengan satu baris merah bau tanah mulai dari sirip keras pertama ke arah mata hingga ujung mulut. 

Tepi jari - jari lemah sirip punggung, sirip dubur, dan sirip ekor merah kecoklatan. 

Lengkung kepala bab atas lurus hingga di atas mata, hingga awal dasar sirip punggung agak cembung. 

Keping tulang epilog insang bab depan dengan lekukan tajam. 
Interoperculum knob menonjol dan bertambah besar sesuai dengan pertambahan umurnya dan menjadi spike pendek pada ikan dewasa. 

Sisi vertikal dan hoizontal dari  operculum bergerigi halus. Ujung belakang bab lemah sirip punggung dan sirip dubur meruncing. 

Pada sirip punggung terdapat 11 jari-jari keras dan 15 - 16 jari-jari lunak, sirip anal 3 jari - jari  keras dan 10 - 11 jari-jari  lunak, sirip dada 2 jari - jari keras dan 14 - 15 jari - jari lunak. Jumlah sisik pada garis sisi sebanyak 48 - 57. 

Ikan - ikan muda menghuni perairan dangkaldi sekitar mangrove dan padang lamun, sedangkan ikan cukup umur diperairan lebih dalam di sekitar terumbu karang. 

Makanan ikan kakap ini berupa ikan dan krustase penghuni dasar perairan. Panjang kakap gajah sanggup mencapai 100 cm, tetapi pada umumnya 50 - 60 cm. Kakap gajah telah berhasil di benihkan di hatchri. 


Benih Ikan Kakap GAJAH 

Benih kakap gajah budidaya di peroleh dari penangkapan di alam dan pembenihan dihatchri. 

Penangkapan benih kakap gajah dilakukan di padang lamun, sekitar ekosistem mangrove, dan laguna. 

Sedangkan benih kakap gajah dari hatchri gres di produksi di BBPBL gondol bali dengan harga 900.00/cm. 


Budidaya Ikan Kakap GAJAH di KJA

Dilihat dari habitat, kakap gajah sanggup di budidayakan di KJA dan tambak. Namun untuk memproduksi ikan konsumsi, sebaiknya kakap gajah di budidayakan di kja, alasannya yaitu kakap gajah mempunyai warna merah cerah. 

Ikan yang dipelihara di kja warnanya lebih cerah di bandingkan ikan yang dpelihara di tambak. 

Warna ikan yang tidak cerah atau suram sanggup menurunkan harga jual ikan. Pemeliharaan kakap gajah di kja dengan memakai benih dari hatchri juga dilakukan dalam tahap - tahap. 


Ini alasannya yaitu hatchri memasarkan benih pada ukuran 2 - 3 cm/ekor. Teknik pemeliharaan dengan cara ini dimaksudkan untuk meminimalkan mortalitas dan efisiensi dalam penggunaan pakan. 


Budidaya Ikan Kakap TAMBAK

 yang sanggup teman budidaya jumlahnya tak terhingga banyaknya 6 Cara Budidaya Ikan Kakap yang Berhasil dan Menguntungkan

Kakap tambak mempunyai tubuh lonjong dan pipih. Kepala dan tubuh bab atas berwarna merah kecoklatan atau hijau gelap, bab bawah berwarna lebih muda, seringkali bab bawah putih keperakan. 

Tulang epilog insang dan tulang epilog insang pemanis bersisik. Sedangkan bab kepala lainnya kurang bersisik. 

Bagian belakang preoperculum bab bawah atau bab atasnya bergigi halus. 

Gigi vomer membentuk abjad v terbalik, ujung panah atau segi empat diamond. Gigi taring sangat kuat. Mulut bsar, terminal dengan bibir tebal dan gigi menyerupai taring yang kuat. 

Sirip punggung terdapat 10 jari - jari keras dan 13 - 15 jari-jari lunak, sirip anal 3 jari-jari keras dan 8 - 9 jari-jari lunak, sirip dada terdapat 2 jari - jari keras dan 14 - 15 jari-jari lunak, jumlah sisik pada garis sisi sebanyak 44 - 56. 

Kakap tambak muda menghuni perairan dangkal di daerah mengrove dan laguna, sedangkan ikan cukup umur sanggup hidup hingga pada kedalaman 80 m.

Makanannya berupa ikan - ikan kecil, sotong, cumi-cumi, udang, dan biota air lainnya. Ukurannya sanggup mencapai 120 cm, tetapi umumnya sekitar 70 cm. 

Kakap  tambak juga telah berhasil di benihkan di hatchri oleh BBPBL gondol-bali. 


Benih Ikan Kakap TAMBAK

Benih kakap tambak untuk budidaya sanggup di peroleh dari penangkapan di alam dan dari pembenihan di hatchri. 

Penangkapan benih kakap tambak dilakukan di sekitar ekosistem mangrove, teluk, dan laguna. Sedangkan benih dari hatchri terdapat di BBPBL gondol - bali. 

Budidaya Ikan Kakap TAMBAK 

Pemeliharaan kakp tambak di tambak tidak berbeda dengan ikan-ikan lainnya yang berukuran besar. 


Untuk meghasilkan kakap tambak ukuran konsumsi (800 gr/ekor) di butuhkan waktu pemeliharaan 9 - 10 bulan, sebagaimana pemeliharaan kakap jenaha.  

Selesai sudah ringkasan budidaya ikan kakap banyak sekali jenis yang praktis sanggup dijadikan citra menciptakan makalah berbentuk pdf memenuhi tugas. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
sumber: 

Post a Comment for "6 Cara Budidaya Ikan Kakap Yang Berhasil Dan Menguntungkan"